Le couteau Santoku Damas de Japon style est un couteau japonais à lame en acier Damas.
Catégories : Japon style
SKU : TRA-JAP-3232
Issu de la coutellerie japonaise, ce santoku reçoit une lame en acier Damas. L’équilibre étudié rend la prise stable pendant la découpe.
Il sert à hacher fin, émincer les légumes et trancher les viandes tendres, pour la cuisine de chaque jour.
Lame en acier Damas
Prise équilibrée
Polyvalence de découpe
Usage: hacher, émincer, trancher
Origine: Japon
Matière de la lame: acier Damas
Vendeur: Traditions soie