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La pierre à aiguiser japonaise 1000 et 3000 redonne un tranchant net aux couteaux.
Catégories : Japon style
SKU : TRA-JAP-2468
Avec ses deux grains, 1000 pour reprendre le fil et 3000 pour affiner, cette pierre suit la méthode traditionnelle d'affûtage. Quelques gestes réguliers suffisent à retrouver une coupe franche.
Entretenues ainsi, les lames durent plus longtemps et la découpe devient un plaisir. Un outil fait pour la cuisine, hérité d'un savoir-faire patient.
Double grain 1000 et 3000
Méthode d'affûtage traditionnelle
Pour couteaux de cuisine
Prolonge le tranchant des lames
Grain: 1000 et 3000
Usage: aiguisage des couteaux de cuisine
Méthode: affûtage à l'eau à la japonaise
Vendeur: Traditions soie
