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Caquelon japonais à tempura Nishinomiya avec contrôle de température pour fritures réussies.
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Catégories : Japon style
SKU : TRA-JAP-1021
Ce faitout Nishinomiya réunit la friture japonaise et un contrôle précis de la température. La cuve profonde stabilise la chaleur pour saisir tempuras de crevettes et légumes sans les gorger d'huile.
Il s'utilise sur le feu adapté avec un bain d'huile, en surveillant le thermomètre. Les lignes sobres conviennent à une cuisine contemporaine.
Contrôle de température
Cuve profonde pour friture
Design japonais sobre
Style: japonais
Usage: friture tempura
Fonction: contrôle de la température
Vendeur: Traditions soie
