Japon style Jingu couteau damas cuisine

Pièce de coutellerie nippone, ce couteau associe lame en acier de Damas et manche à l’allure raffinée. Le damas, obtenu par couches d’acier repliées, dessine la vague caractéristique et soutient la coupe en cuisine.

Il trouve sa place pour émincer, trancher et préparer au quotidien. Objet d’artisanat autant qu’outil, il relève l’art de vivre autour de la table.