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Couteau à sushi Hiuchi de fabrication d’inspiration japonaise.
Catégories : Japon style
SKU : TRA-JAP-770
Le tranchant du Hiuchi prolonge le geste de la coupe japonaise, entre artisanat ancestral et exigence actuelle. Pensé pour les pièces délicates, il accompagne la préparation des sushis et sashimis.
Chaque tranche reste nette, pour un travail propre en cuisine.
Modèle Hiuchi pour sushis
Inspiration forge japonaise
Coupe précise
Type: couteau de cuisine
Usage: sushis et sashimis
Technique: coupe japonaise
Vendeur: Traditions soie
