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Le couteau japonais Eniwa Japon style, de type Santoku, assure une découpe précise au quotidien.
Catégories : Japon style
SKU : TRA-JAP-3120
Le Knife Eniwa vient du Japon, terre des grands couteaux de cuisine. Sa lame de type Santoku réunit les trois vertus recherchées : polyvalence, équilibre et précision.
Il tranche, découpe et émince légumes, poissons et viandes d’un geste net. Entre les mains de l’amateur comme du chef, il transforme la préparation en art de vivre.
Lame de type Santoku
Tranchant précis
Polyvalent : trancher, découper, émincer
Outil de tradition culinaire japonaise
Public: cuisine amateur et professionnelle
Origine: Japon
Fonctions: trancher, découper, émincer
Type de lame: Santoku
Vendeur: Traditions soie
Coupe bien, agréable en main pour cuisiner.
