Japon style Azumi steamer bambou cuiseur vapeur

Le steamer Azumi perpétue la cuisson vapeur au panier de bambou. La fibre laisse circuler la vapeur et préserve le goût des légumes, poissons et bouchées.

Il se pose sur une casserole d’eau frémissante et se choisit selon le nombre de convives. Un geste simple, hérité de la cuisine japonaise.