Japon style Aiko plat sushi céramique

Toutes les versions partagent la même fabrication en poterie et porcelaine, d’esprit céramique japonaise, entre tradition et trait contemporain. La surface plane reçoit les bouchées sans les serrer.

Nigiris, makis ou sashimis s’y posent pour une présentation soignée à table. Chaque convive retrouve le geste du repas partagé.